Arbuz - dobór odmiany
Ileż to radości z uprawy własnych arbuzów ! Jeden żółty , drugi czerwony, a trzeci biały .
Dobór odmiany ma niebagatelny wpływ na zbiór końcowy .
Uprawiałem wiele odmian polskich i zagranicznych .
Opinie są rożne - jedni zachwalają nasze, stworzone w Polsce a drudzy te mniej dostępne .
Dla mnie pierwsze wygrywają pod każdym względem .
Są odporne na warunki klimatyczne Polski, świetnie plonują i nie zawodzą smakiem.
A oto lista pewniaków na przyszły sezon :
Złoto Wolicy - owoc kulisty lub lekko jajowaty , wyróżniają się też żółtym kolorem gładkiej skórki, pod którą kryje się czerwony, jędrny i bardzo soczysty miąższ. Najwcześniejsza z polskich odmian.
Przy sprzyjających warunkach owoce można zbierać nawet w pierwszej połowie lipca.
Nie nadaje się do dłuższego przechowywania z racji cienkiej skórki .
Bingo - dorasta do nawet kilkunastu kilogramów . Owoce o zielonej skórce z jasno-czerwonym miąższem . Odmiana dość późna, dobrze się przechowuje . Kawony racji grubej skórki w odpowiednich warunkach mogą leżakować nawet dwa miesiące.
Ważne ! Podczas przechowywania temperatura musi oscylować w okolicy 10*C a wilgotność nie może być za wysoka. Owoce zbieramy zwykle w drugiej połowie sierpnia - tak było przynajmniej u mnie .
Janosik - oryginalna polska odmiana o miąższu koloru żółtego , dość plenna. Ciekawa w smaku, choć nie taka słodka jak dwie w/w .Dorasta do kilku kilogramów, skórka jest koloru ciemnozielonego , dobrze przechowuje się. Przyciąga wzrok swoim ciekawym wyglądem, polecam !
Myślę, że z polskich odmian to już wszystkie .
W tym roku uprawiałem też odmiany zagraniczne :
Cream of Saskatchewan - odmiana koloru białego z ciemnymi nasionami. Smak .... hmmm.... niepowtarzalny,ciekawy . Miąższ delikatny, kruchy a smak jakby z nutką melona . Owoce raczej małe, dorastają do 3-4 kg. Skórka bardzo cienka, zielona w ciemne pasy, nie nadaje się do dłuższego przechowywania .
Moon and Stars - cóż mogę powiedzieć o tej odmianie ? Miałem jeden krzak, wydał ogromną jagodę. Czytałem wiele pozytywnych opinii ...
Roślina bardzo ciekawa z wyglądu, zarówno liście jak i owoc.
Cała w żółte cętki , jakby miała jakąś chorobę, ale to taka cecha genetyczna. A co ze smakiem ? Miąższ koloru czerwonego, w smaku był ... ohydny . Tak, to nie pomyłka. Twardy, gumowaty , bez smaku - czy popełniłem jakiś błąd w uprawie ? A może za wcześnie zerwałem ?
Nie, raczej nie. Owoc po ponad miesiącu musi być dojrzały !
Sam nie wiem jaki był powód ? W każdym bądź razie nie powtórzę uprawy tej odmiany. Szkoda miejsca na tego typu eksperymenty. Miał jedną i ostatnią szansę.
Nasiona dwóch w/w odmian sprowadzałem z francuskiej strony charytatywnej .
Miodowy gigant - według opisu na opakowaniu owoce powinny dorastać do 15 kg. Największy miał tylko 4 kg. Podłużny, zielona skórka, czerwony miąższ i mnóstwo dużych nasion .
W smaku bardzo dobry, tylko te nasiona ! Jest ich zdecydowanie za dużo.
A materiał siewny kupowałem w estońskim e-sklepie .
Czy powtórzę tą odmianę w przyszłym roku ? Na razie nad tym myślę, bo w planach sporo nowości.
Carolina Cross - zupełnie różniąca się od pozostałych ! To odmiana typu gigant, która dorasta do ponad 100 kg w sprzyjających warunkach ! Jeśli chodzi o rekord Polski, to ten wynosi niecałe 30 kg.
Natomiast rekord światowy pobił Chris Kent w 2013 r. arbuzem o wadze 159 kg !
Niewiarygodne, prawda ?
Próbowałem uprawiać, w tym roku odpuściłem, ale nie rezygnuję. Mój wynik to śmieszne 12 kg.
Więcej na temat tej odmiany( uprawa, wymagania itp.) napiszę w osobnym poście już niebawem.
Dodam tylko, że marzy mi się pobicie rekordu Polski ;) a może rekordu ogólnoświatowego ? Zobaczymy co czas pokaże ;)
Jak sprawdzić czy arbuz jest dojrzały ?
Właśnie tutaj obalę mity o uschniętym świńskim ogonku czy żółtym spodzie arbuza .
Sposoby na sprawdzenie dojrzałości arbuza z własnej uprawy są dwa i tego się trzymajmy :
1. Liczymy dni od zapylenia kwiatu . Optymalny okres od zapylenia do zbioru to 35 dni, może być ciut dłużej, lecz nie warto zrywać wcześniej. Niedojrzały do końca arbuz ma różowy kolor a zawartoś w nim cukrów jest mniejsza. Po prostu nie warto się spieszyć. Oczywiście warto przestrzegać tego terminu bo przejrzały jest raczej niesmaczny .
2. Ściskamy dwiema dłońmi arbuza - jeśli słychać "chrumknięcie " znaczy, że jest dojrzały.
W kolejnym poście o odmianie Carolina Cross i plany na rok kolejny .